制冷装置中的“废冷”,主要来源有人造冰(桶冰)生产过程中脱冰的溶冰水、碎冰和冷风机冲霜水,将这些“废冷”回收利用,也能获得节能的效益。
例如上海鱼品厂利用融冰水以及收集的碎冰,对循环中的氨液进行过冷,达到了节电的效果。该厂每天有300~400t溶冰水,水温在15℃以下,比深井水还冷6℃左右(上海地区深井水水温一般在21—22℃)。另外,在输冰滑道及贮冰库里常积有许多碎冰,估计约占冰产量的3%~5%,也潜在着大量“废冷”。

该厂在氨制冷装置中增加一套如图7—9所示的过冷装置,取得了较好的节能效果。该回收“废冷”的流程如下:自来水或氨机冷却水(冬季用)放人融冰池融冰,然后溢流至融冰水池(或水箱)内,同时,碎冰也由输冰滑道经漏斗迸至池内。在池内放置SR-20型螺旋蒸发管二组,管内让氨液通过。这样,碎冰融化,氨液得到了过冷。经热交换后的水再溢流至另一只集水池内,再用水泵抽至冷凝器,作为循环冷却水的补充水。因水温仍低于自来水,尚可提高冷凝效果,用过后的冷却水,再作溶冰水的补充水。这样,往复循环使用,对节电、节水都起到了良好效果。
经一年多的实践和测量,经过冷后的氨液温度,一般可下降5~10℃,若碎冰量多时,可下降10~20℃,在夏季温差更为明显,节电效果更好。据该厂实测每吨冰的电耗下降1. 5kW·h,全年节约用电16×104kW·h以上。每套改造费用约5000元,当年就能全部回收。
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