一、冷冻水系统
制冷的目的在于供给用户使用，向用户供冷的方式有两种，即直接供冷和间接供冷。
直接供冷的特点是将制冷装置的蒸发器直接置于需冷却的对象处，使低压液态制冷剂直接吸收该对象的热量。采用这种方式供冷可以减少一些中间设备，故投资和机房占地面积少，而且制冷系数较高。它的缺点是蓄冷性能较差，制冷剂渗漏可能性增多，所以，适用于不十分大的系统或低温系统。
间接供冷的特点是用蒸发器首先冷却某种载冷剂，然后，再将此载冷剂输送到各个用户，使需冷却对象降低温度。这种供冷方式使用灵活，控制方便，特别适合干区域性的供冷。下面就常用的冷冻水（以水作为载冷剂）系统作简要介绍。
冷冻水管道系统均为循环式系统，根据用户需要情况的不同，可分为闭式系统和开式系统两种，如图6-19和图6-20。
开式系统需要设置冷水箱和回水箱，系统水容量大，运行稳定，控制简便。闭式系统与外界空气接触少，可以减缓腐蚀现象。再者，闭式系统必需采用壳管式蒸发器，用户处则应采用表面式换热设备，而开式系统则可不受这些限制，当采用水箱式蒸发器时，可以用它代替冷水箱或回水箱。
此外，根据各台蒸发器之间连接方式的不同，冷冻水系统又可分为并联系统和串联系统，如图6-21和图6-22。
图6-21(b)所示的并联式冷冻水系统，每台蒸发器有独立的循环水泵，适用于变流量调节，当负荷减少时，可以关闭部分循环水泵以减少循环水泵的总耗电量，但并不减少通过正在工作的蒸发器的水流量，因而不致引起蒸发器使热效果降低。图6-21( a)所示的并联式冷冻水系统，全部蒸发器共用几台循环水泵，故水泵的备用条件好，该种系统适用于质调节（改变冷冻水供水温度以适应用户的负荷变化），即定流量系统。
图6-22为串联式冷冻水系统，在该种系统中，蒸发器分级和第二级进行串联布置。这样，一方面可以增加蒸发器的水流量，提高蒸发器的传热效果，另一方面，由于级蒸发器的冷冻水温度较高，其蒸发温度可稍有提高，从而可以改善整个制冷系统运行的经济性。串联式冷冻水系统适用于定流量质调节，以及冷冻水供、回水温差较大的系统。
二、冷却水系统
由于用户需用情况不同，冷冻水系统的差异较大，故所需运行费可以有很大差别。除冷冻水系统以外，采用水冷式冷凝器制冷系统的运行费用主要为两方面，一个是制冷压缩机的耗电费，另一个就是冷却水（冷凝器和压缩机冷却用水）的费用。所以，合理地选用冷却水源和冷却水系统对制冷系统的运行费和初投资有重要意义。不过应该注意，为了保证制冷系统的冷凝温度不超过制冷压缩机的允许工作条件，冷却水进水温度一般应不高于32℃，对于氟利昂12制冷系统可允许高达40℃。
（一）直流式冷却水系统
简单的冷却水系统是直流供水系统，即升温后的冷却回水直接排出，不重复使用。根据当地水质情况，冷却用水可为地面水（河水、湖水），地下水（井水）或城市自来水。由于城市自来水价格较高，只有小型制冷系统采用。直流式供水系统，冷凝器用过的冷却水直接排入下水道或用于农田灌溉，因此，它只适用于水源水量充足的地区。
（二）混合式冷却水系统
采用深井水的直流式供水系统，由于水温较低（在我因南方地区也只有20℃左右），一次使用后升温不大。例如，为了保证立式壳管冷凝器有足够高的传热效果，冷却水通过冷凝器以后的温升一般为3℃左右，如果深井水的温度为18℃，采用直流式供水系统时，则将大量21℃的水排掉，是对自然资源的一种极大的浪费。当然，加大冷却水在冷凝器中的温升，可以大大减少深井水的用量，但这样将使冷凝器的传热效果恶化。
混合式冷却水系统是将一部分已用过的冷却水与深井水混合，然后再用水泵压送至各台冷凝器使用。这样，既不减少通入冷凝器的水量，又等于提高了冷却水的温升，从而可大量节省深井水量。
（三）循环式冷却水系统
在水源水量不充裕的地区，为了减少冷却水的用量，除采用蒸发式冷凝器或空冷式冷凝器以外，也可以采用循环式冷却水系统。此种系统就是将来自冷凝器的冷却回水先通入蒸发式冷却装置，使之冷却降温，然后再甩水泵送回冷凝器循环使用，这样，只需补充少量新鲜水即可。
制冷系统中常用的蒸发式冷却装置有两种类型，一种是自然通风式喷水冷却池，另一种是机械通风式冷却塔。如果蒸发式冷却装置中，冷却水与空气的接触充分，水通过该装置后，其温度可降至比空气的湿球温度高3～5℃。
用水泵将冷凝器的冷却回水从喷水池上的喷嘴喷出，增加水与空气的接触面积，以促进水被蒸发冷却的效果。这种喷水冷却池构造简单，但是，占地面积大，当喷水压力为0.5bar（表压）时，每平方米冷却池可冷却的水量只有0.3～1.2m3/h。它只适用于空气温度较低，相对湿度较小地区的小型制冷系统。当然，有时也可与装饰用的喷水池相结合，用于公共建筑的空气调节用制冷系统。
冷凝器的冷却回水由上部被喷淋在塔内的填充层上，以增大水与空气的接触面积，被冷却后的水从填充层流至下部水池内，通过水泵再送回冷凝器循环使用。冷却塔顶部还装有通风机，使室外空气以一定流速自下通过填充层，以加强冷却效果。这种冷却塔的冷却效率高，结构紧凑，适用范围广，并有定型产品可供选用。 | 
